brakuje ci miejsca w kuchni? nawet jeśli twoja kuchnia jest mała, to dzięki kilku sprytnym sposobom możesz zmieścić w niej wszystkie niezbędne rzeczy. przedstawiamy wskazówki, jak najlepiej wykorzystać kuchenną przestrzeń.
Pierwsza zasada dobrze zorganizowanej kuchni: każdy przedmiot musi mieć swoje stałe miejsce. Oszczędza to Twój czas podczas gotowania i zapewnia większy porządek. W końcu schludna kuchnia to przytulna kuchnia.
1. pozbądź się przypadkowych rzeczy!
Kuchnia często jest traktowana jako „centrum” domu. Dlatego też zdarza się, że składujemy w niej wiele przypadkowych przedmiotów – listy, gazetki, klucze, długopisy czy baterie… Posortuj te rzeczy i znajdź dla nich miejsce w innych (odpowiednich) pomieszczeniach. .
2. wszystkie przybory kuchenne i żywność mają swoje miejsce
Wszystkie łopatki, łyżki i noże powinny być schowane w szafkach i szufladach – tak, aby blaty były w miare możliwości puste. Sztućce umieszczamy w odpowiednich organizerach do szuflad, a wszelkie przyprawy i suchą żywność segregujemy do pojemników i chowamy do wyznaczonych szafek lub szuflad. Upewnij się, że zastosowany układ tych wszystkich rzeczy będzie dla Ciebie wygodny.
3. ustal czego używasz najczęściej
Wiele urządzeń stoi na blacie, mimo że używamy je raz na jakiś czas. Zastanów się jak często używasz tostera? Ile razy w miesiącu włączasz blender? Czy ten robot kuchenny przypadkiem nie jest używany tylko przed świętami?.
Ustal, które z tych urządzeń możesz umieszczać z powrotem w szafce. Kuchnia będzie wyglądać na bardziej przestronną i uporządkowaną. Pamiętaj jednak, że duże urządzenia, z których korzystasz na bieżąco (kuchenka mikrofalowa, ekspres do kawy czy czajnik) powinny mieć stałe miejsce na blacie lub być w łatwo dostępnej szafce.
4. maksymalne wykorzystanie szafek pod zlewem
Oczywiste jest, że w szafkach pod zlewem trzymamy kosze na śmieci. Możemy jednak jeszcze lepiej wykorzystać tą przestrzeń. Z tyłu szafki możesz zamontować drążek i powiesić na nim środki czyszczące. Z boku dodatkowo możesz ustawić kosze do układania w stosy (takie jak „fred” lub „fritz”) i przezroczyste pudełka („bea”), w których umieścisz szmatki, gąbki i inne detergenty..
5. uporządkuj swoje szuflady
Każdemu zdarza się szuflada, w której można znaleźć wszystko. Uporządkuj wszystkie przedmioty i podziel je kategoriami. Narzędzia kuchenne osobno, papiery do pieczenia i folie w inne miejsce, ściereczki i worki oddzielnie. W organizacji szuflad pomocne są wszelkie wkładki, tace na sztućce i pudełka. Za pomocą dopasowanych organizerów można łatwo posortować sztućce, czy też poustawiać przyprawy w szeregu.
Pudełko na sztućce z wysuwaną dodatkową przegrodą („filippa”) i organizer „pepe” są bardzo przydatne w każdej kuchni – dzięki „pepe” możesz indywidualnie zaaranżować swoje szuflady.
6. przechowywanie żywności
Kolejnym wyzwaniem w małych kuchniach jest przechowywanie suchej żywności. Dodatki do pieczenia, przyprawy, makaron czy płatki śniadaniowe warto umieścić w odpowiednich pojemnikach.
Etykietowanie pojemników typu „lotta” pomaga utrzymać porządek na dłuższą metę. Przyprawy, mąki i inne składniki do pieczenia są zawsze świeże i dobrze widoczne, kiedy przechowujemy je w pojemnikach „bruni”. Inną, szczególnie praktyczną cechą „bruni” jest to, że można je bezpiecznie układać w stosy.
7. gdzie umieścić przyprawy?
Istnieją również sposoby na zawieszanie przypraw lub filiżanek pod wiszącymi półkami czy szafkami. Do przypraw polecamy listwę magnetyczną pod szafką oraz małe magnesy na główkach zakręcanych słoików.
8. ostatnia rada – dyscyplina!
Posprzątana kuchnia to również kuchnia przed posprzątaniem ?. Każdego dnia upewnij się, że na blatach ponownie nie znajdują się zbędne rzeczy. Jest to pewne wyzwanie, ale szybko zauważysz, że gotowanie w uporządkowanej kuchni jest o wiele przyjemniejsze.
Keep on cooking!
