{"id":122074,"date":"2023-07-11T10:34:32","date_gmt":"2023-07-11T08:34:32","guid":{"rendered":"https:\/\/testing.keeeper.com\/stockage-durable-des-aliments-la-meilleure-facon-de-conserver-les-boissons-et-les-denrees-alimentaires\/"},"modified":"2026-05-20T09:05:21","modified_gmt":"2026-05-20T07:05:21","slug":"stockage-durable-des-boissons-et-des-aliments","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.keeeper.com\/fr\/stockage-durable-des-boissons-et-des-aliments\/","title":{"rendered":"Stockage durable des boissons et des aliments"},"content":{"rendered":"

Un sujet tr\u00e8s important dans la cuisine ou dans la vie quotidienne (domestique) est le stockage de certaines denr\u00e9es alimentaires dont tu n’as peut-\u00eatre pas besoin tous les jours, mais que tu as toujours en stock dans la maison. il s’agit par exemple de la farine, des p\u00e2tes, des lentilles, du riz et d’autres provisions s\u00e8ches. cependant, tout le reste doit \u00e9galement \u00eatre \u00ab\u00a0stock\u00e9\u00a0\u00bb, comme les boissons ou les bo\u00eetes de conserve.<\/p>\n

\"Bo\u00eetes
Un stockage durable des aliments est la cl\u00e9 d’un mode de vie \u00e9cologique et respectueux des ressources. Une bonne organisation de la r\u00e9serve et un stockage optimal des aliments pr\u00e9viennent le gaspillage alimentaire et peuvent vous faire \u00e9conomiser beaucoup d’argent.<\/figcaption><\/figure>\n

 <\/p>\n

Ai-je vraiment besoin de provisions et, si oui, lesquelles et combien ?<\/h2>\n

Voici le premier conseil : adaptez vos provisions \u00e0 l\u2019espace de rangement disponible.<\/h3>\n

Si vous n’avez pas beaucoup de place, comme un cellier ou une petite cuisine, vous ne pourrez pas stocker de grandes quantit\u00e9s. Ce n\u2019est pas grave, vous devrez juste vous organiser autrement. Les provisions sont faciles \u00e0 g\u00e9rer en termes d’espace. D\u00e9terminez donc la quantit\u00e9 de provisions r\u00e9ellement n\u00e9cessaire et planifiez l’espace de rangement ou le syst\u00e8me d’organisation en cons\u00e9quence. Un grand avantage des provisions est que vous pouvez acheter des produits en promotion ou en grandes quantit\u00e9s, mais toujours en gardant \u00e0 l\u2019esprit l\u2019espace n\u00e9cessaire pour cela (sinon, vous risquez de perdre de vue vos r\u00e9serves). En r\u00e9sum\u00e9, une bonne gestion des provisions apporte de nombreux avantages (comme des \u00e9conomies d’argent et de temps).<\/p>\n

Une \u00e9tape tr\u00e8s importante avant de r\u00e9organiser vos provisions : trier d’abord !<\/h2>\n

Un autre petit conseil : lorsque vous triez les aliments, vous n\u2019\u00eates pas oblig\u00e9 de les jeter, mais vous pouvez aussi les consommer consciemment. Int\u00e9grez-les dans votre plan de repas, sinon ils resteront l\u00e0. Dans tous les cas, vous pouvez \u00e9liminer les achats rat\u00e9s, c’est-\u00e0-dire les aliments que vous vouliez essayer mais que vous n’aimez pas. Vous devez \u00e9galement vous d\u00e9barrasser des aliments non consommables. En triant vos r\u00e9serves, vous trouverez parfois des produits achet\u00e9s trop souvent et que vous ne pouvez pas consommer rapidement. Cela arrive souvent parce que vous avez perdu le contr\u00f4le et fait des achats en double ou en triple. On trouve fr\u00e9quemment plusieurs paquets d’\u00e9pices et d’aliments rarement utilis\u00e9s, comme cinq fois la m\u00eame \u00e9pice ou plusieurs paquets de farine alors que vous faites rarement de la p\u00e2tisserie.<\/p>\n

Pour les denr\u00e9es s\u00e8ches, la question se pose : d\u00e9canter, c’est-\u00e0-dire transf\u00e9rer dans d’autres contenants, ou non ?<\/h2>\n
\"Main
Les bo\u00eetes \u00e0 c\u00e9r\u00e9ales comme \u00ab\u00a0jean\u00a0\u00bb sont faciles \u00e0 saisir, m\u00eame en grande taille.<\/figcaption><\/figure>\n

Voici quelques avantages \u00e0 transvaser :<\/h3>\n
    \n
  • Vous pouvez \u00e9conomiser de l’espace en \u00e9liminant les emballages encombrants (par exemple, pour le muesli).<\/li>\n
  • Il est souvent plus facile de pr\u00e9lever les aliments que depuis l’emballage d’origine, et beaucoup ne peuvent plus \u00eatre correctement referm\u00e9s.<\/li>\n
  • Avec des contenants transparents (comme la bo\u00eete \u00e0 c\u00e9r\u00e9ales \u00ab\u00a0jean\u00a0\u00bb de keeeper), vous pouvez voir en un coup d’\u0153il ce qu’il contient et la quantit\u00e9.<\/li>\n
  • En transvasant dans des contenants herm\u00e9tiques, vous pouvez \u00e9galement \u00e9viter les invit\u00e9s ind\u00e9sirables comme les charan\u00e7ons ou les mites alimentaires. En outre, en transvasant, vous pouvez voir si le paquet que vous avez achet\u00e9 \u00e9tait d\u00e9j\u00e0 infest\u00e9, ce qui arrive malheureusement assez souvent.<\/li>\n<\/ul>\n

    Quels contenants conviennent pour le stockage des provisions ?<\/h2>\n

    Pour les provisions s\u00e8ches, en plus de la taille et de la forme, il est important que les contenants soient adapt\u00e9s aux aliments et lavables.<\/p>\n

    \"Bo\u00eete<\/p>\n

    En ce qui concerne la taille des bo\u00eetes \u00e0 c\u00e9r\u00e9ales, voici un petit conseil :<\/h2>\n
      \n
    • 1 kg de farine a un volume de 1,4 l et n\u00e9cessite donc un contenant de cette taille. Cet exemple montre bien qu’un m\u00eame poids peut avoir un volume diff\u00e9rent.<\/li>\n
    • Les contenants ronds prennent plus de place que les contenants carr\u00e9s ou \u00e9troits et allong\u00e9s, comme la bo\u00eete \u00e0 c\u00e9r\u00e9ales \u00ab\u00a0jean\u00a0\u00bb de keeeper, qui est tr\u00e8s compacte et facile \u00e0 saisir. Pour les \u00e9tag\u00e8res hautes, il est \u00e9galement pratique d’empiler les bo\u00eetes verseuses ; veillez donc \u00e0 leur empilabilit\u00e9. Il est toujours conseill\u00e9 d’optimiser l’espace disponible dans les tiroirs ou les \u00e9tag\u00e8res.<\/li>\n<\/ul>\n

      \"Caisses<\/p>\n

      Si vous ne souhaitez pas transvaser vos provisions, vous pouvez utiliser des clips de fermeture pour les paquets ouverts. Il est pr\u00e9f\u00e9rable de cat\u00e9goriser vos provisions et d’utiliser une bo\u00eete de rangement par sous-cat\u00e9gorie, comme la bo\u00eete de transport \u00ab\u00a0robert\u00a0\u00bb de keeeper ou la Eurobox \u00ab\u00a0luis\u00a0\u00bb de keeeper. \u00c9vitez de cr\u00e9er un \u00ab\u00a0tiroir \u00e0 bric-\u00e0-brac\u00a0\u00bb, car il y a un risque \u00e9lev\u00e9 que les petits restes s\u2019y perdent. Limitez chaque cat\u00e9gorie d’articles, ce qui facilite le maintien de l’ordre et offre une meilleure vue d’ensemble. Pour les bo\u00eetes et paniers de rangement, veillez \u00e0 ce qu’ils ne soient pas trop grands et \u00e0 ne pas trop les remplir, car ils deviendraient tr\u00e8s lourds et difficiles \u00e0 sortir de l’\u00e9tag\u00e8re.<\/p>\n

      L’\u00e9tiquetage est essentiel !<\/h2>\n

      Une fois que tous les aliments et provisions sont \u00e0 leur place d\u00e9sign\u00e9e, il est important d’\u00e9tiqueter les contenants ou les bo\u00eetes en cons\u00e9quence. Laissez libre cours \u00e0 votre cr\u00e9ativit\u00e9 :<\/p>\n

      Que ce soit avec de belles \u00e9tiquettes, des \u00e9tiquettes en papier ou un appareil d’\u00e9tiquetage… l’essentiel est de savoir ce que contient chaque endroit, et que ce soit imm\u00e9diatement visible pour tout le monde. Apr\u00e8s les courses hebdomadaires, c\u2019est aussi un grand soulagement de ranger les choses tout de suite au \u00ab\u00a0bon\u00a0\u00bb endroit.<\/p>\n

      En r\u00e9sum\u00e9, une gestion optimale des provisions permet d’\u00e9viter le gaspillage alimentaire et peut \u00e9galement vous faire \u00e9conomiser beaucoup d’argent.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Un stockage durable des aliments est la cl\u00e9 d’un mode de vie \u00e9cologique et respectueux des ressources. 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